Petite Bleuette

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Pourquoi « Petite bleuette »?

Vivre enfant au Lac-St-Jean, c’est avoir la possibilité de découvrir des univers incroyables, plus grands que réels : la forêt, la plage, la rivière, les ruisseaux, les champs, les fermes et ce beau grand lac tumultueux qui offrent abondance et beauté à la région.

En grandissant, la découverte ne s’arrête pas là. Ces univers se transforment, ils s’élargissent aux trois jardins de ma mère, aux plantations où j’allais mettre des collets avec mon grand-père et à ces truites et perdrix que mon père ramenait du chalet. C’est aussi la petite érablière à deux pas de chez moi et le classique chocolat aux bleuets des pères trappistes à Mistassini. La petite communauté du Lac-St-Jean m’a permis d’apprécier mes premiers moments avec la nourriture, de reconnaître la valeur de ce qui est frais, local et boréal. L’endroit où je suis née, je ne l’échangerais contre rien au monde. Il m’a fait découvrir cette immensité qu’est une bleuetière et celle d’être sur un lac à veille d’une tempête. Il m’a aussi permis de vivre les épluchettes de blé d’inde, les BBQ de famille et les pique-niques à la plage. C’est cette région, les gens qui y habitent et ma famille qui m’ont donné l’amour de la cuisine.

En appelant le blog « Petite Bleuette », je me rappelle chaque jour pourquoi je cuisine, pourquoi je veux garder cette convivialité, ce charme jeannois dans chacun des plats que je crée. « Petite bleuette », pour espérer vous partager un peu l’essence de mon si beau coin de pays et vous donner le même goût que moi à la cuisine.

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Quand il était un tout petit bébé et qu'on apprenait à s'apprivoiser . . . . . #chat #chaton #cagrandittropvite #kitten #instachat # # # #cutie #throwback
I fertilized my plants and was convinced they would grow and double overnight . Such a disappointment . J'ai fertilisé mes plantes et j'étais convaincue qu'elles grandiraient et doubleraient pendant la nuit . Quelqu'un a des haricots magiques à m'échanger contre un âne.. ou un chat ? . . .
If I had a time machine , I would go back just before I started eating these spicy fresh pasta with homemade tomato sauce . Si j'avais une machine à remonter le temps, j'y retournerais juste avant de commencer à manger ces pâtes fraîches épicées à la sauce tomate maison
Hello Hello hello ! . I have an extremely delicious recipe that has just arrived on Petitebleuette: flamin hot cheetos mac n' cheese bites! Such a good recipe that every bite eaten, a unicorn is born . I say that all right, but it's April 20 this weekend It seems
Celebration pancakes! . The Petite Bleuette site is now bilingual and I am so proud of it! I put a lot of effort into it and it is worth it. I also want to thank @alixe_vt who helped me a lot! . Des pancakes de célébration ! . Le site

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